O Portal de Periódicos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha (IF Farroupilha) criado oficialmente em 2014. É uma iniciativa da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação que visa ao desenvolvimento, a democratização ao acesso a pesquisa científica e a qualificação das revistas editadas pela IF Farroupilha, alinhada aos princípios do Acesso Aberto. Possui como objetivo promover o acesso, a visibilidade, a segurança e o suporte dos periódicos científicos da instituição.
Journals
Revista de Ciência e Inovação
Revista de Ciência e Inovação (ISSN 2448-4091) is a multidisciplinary, technical-scientific journal edited by Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha (IFFar, RS, Brazil). This journal publishes original and unpublished academic articles in different areas of knowledge, free of charge. Article submissionsare accepted continuously through Open Journal Systems (OJS). The peer review process is adopted to evaluate scientific articles. The journal adopts the diamond open access model, offering open, online and free access to all its content.
Boletim Técnico-Científico
EDIÇÃO ESPECIAL
Qualidade e Novas Tendências em Alimentos
A 11ª edição do Boletim Técnico Científico do IFFar traz artigos da Pós-Graduação em Gestão da Qualidade e Novas Tendências em Alimentos. A iniciativa tem como objetivo fomentar a divulgação e a visibilidade dos trabalhos desenvolvidos no âmbito da Pós-graduação. Convidamos a comunidade acadêmica para conhecer a nova edição do Boletim e acessar
os artigos do seu interesse.
Boa leitura!