Lanz, Caroline Laís Neuhaus, Lucas Nachtigal, e Joseana Severo. “Parâmetros De Qualidade De Polpas De Uva E Acerola Congeladas”. Revista de Ciência e Inovação do IF Farroupilha 4, no. 1 (julho 25, 2019): 94-105. Acessado fevereiro 19, 2026. https://periodicos.iffarroupilha.edu.br/index.php/cienciainovacao/article/view/228.