Ciervo de OliveiraL. R., Severo J., WalterM., Filippin de Lima RochaD., e Hansel MichelottiA. A. “Avaliação De parâmetros De Qualidade E Efeito Do Congelamento Na conservação De Polpas De Butiá”. Revista De Ciência E Inovação, Vol. 7, dezembro de 2021, p. 1-21, doi:10.26669/2448-4091.2021.329.