Ciervo de OliveiraL. R., Severo J., WalterM., Filippin de Lima RochaD., & Hansel MichelottiA. A. (2021). Avaliação de parâmetros de qualidade e efeito do congelamento na conservação de polpas de butiá. Revista De Ciência E Inovação, 7, 1-21. https://doi.org/10.26669/2448-4091.2021.329