Ciervo de Oliveira, L. R.; Severo, J.; Walter, M.; Filippin de Lima Rocha, D.; Hansel Michelotti, A. A. Avaliação De parâmetros De Qualidade E Efeito Do Congelamento Na conservação De Polpas De Butiá. Rev. Ci. Inov. 2021, 7, 1-21.