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Ciervo de OliveiraL. R.; Severo J.; WalterM.; Filippin de Lima RochaD.; Hansel MichelottiA. A. Avaliação De parâmetros De Qualidade E Efeito Do Congelamento Na conservação De Polpas De Butiá. Rev. Ci. Inov. 2021, 7, 1-21.