Wurz, D.A., Jastrombek, J.M., Maciel, T.A.S., Almeida, R.S. e Kowal, A.N. 2021. Caracterização físico-químico de vinhos de mesa tintos elaborados na região do Planalto Norte Catarinense, safra 2019. Revista de Ciência e Inovação do IF Farroupilha. 7, 1 (out. 2021), 1-16. DOI:https://doi.org/10.26669/2448-4091.2021.312.