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Lanz, C.L.N., Nachtigal, L. and Severo, J. 2019. Parâmetros de qualidade de polpas de uva e acerola congeladas. Revista de Ciência e Inovação. 4, 1 (Jul. 2019), 94-105. DOI:https://doi.org/10.26669/2448-4091228.