Klaic Éder, Manjabosco CB, Hübner DC, Abentroth Klaic PM. Influência da retirada da água no procedimento padrão de higiene operacional em um frigorífico abatedouro de suínos. BTC [Internet]. 2019Jun.10 [cited 2026Nov.11];5(1). Available from: https://periodicos.iffarroupilha.edu.br/index.php/boletim-tecnico-cientifico/article/view/19-35