Timm Storch, Tatiane, Luciano Almeida Lima, Beatriz Bárbara Aparecida Pinto, e Lucas Boscov Braos. “Estabilidade De Variedades De Couve Minimamente Processada Sob Diferentes Tipos De Embalagem”. Boletim Técnico-Científico 11, no. 1 (março 9, 2026): 1-14. Acessado março 10, 2026. https://periodicos.iffarroupilha.edu.br/index.php/boletim-tecnico-cientifico/article/view/569.