Seibt, Francine Daiana, Gisele Natalí Hanauer, e Paula Michele Abentroth Klaic. “Avaliação Da Qualidade De Produtos De Padaria E Confeitaria Ofertados Na região Noroeste Do Rio Grande Do Sul”. Boletim Técnico-Científico 5, no. 1 (junho 10, 2019). Acessado janeiro 9, 2026. https://periodicos.iffarroupilha.edu.br/index.php/boletim-tecnico-cientifico/article/view/65-77.