Silva Lachno, A., R. Dutra, J. Severo, M. dos Santos Oliveira, e L. R. Ciervo de Oliveira. “Bioaditivos E Aditivos Naturais Em Alimentos: Corantes, Antioxidantes E Aromatizantes”. Boletim Técnico-Científico, Vol. 5, nº 2, agosto de 2019, doi:10.26669/2359-2664.2019.233.